Dénutrition chez les personnes âgées : un risque silencieux qu’il ne faut pas ignorer

Avec l’âge, il est fréquent de perdre l’appétit ou de se sentir moins motivé pour cuisiner. Pour les personnes âgées vivant seules, ces difficultés s’accentuent : faire les courses devient compliqué, les repas sont moins variés, et la perte de plaisir à table s’installe peu

à peu. Ces petits changements du quotidien peuvent pourtant conduire à un problème

de santé sérieux et souvent sous-estimé : la dénutrition.

Quels signes doivent alerter ?

Une perte de poids soudaine, des vêtements devenus trop larges ou un cran de ceinture resserré peuvent être les premiers signaux. On remarque aussi parfois une grande fatigue, une baisse de force ou des difficultés à marcher et à se déplacer. À terme, la dénutrition fragilise la personne âgée, augmentant le risque de chutes, d’infections ou encore

de dépression.

Pourquoi la dénutrition est-elle si dangereuse ?

Chez les seniors, elle affaiblit le système immunitaire, ralentit la guérison, aggrave certaines maladies chroniques et favorise la perte d’autonomie. De plus, l’isolement social renforce

ce phénomène : manger seul réduit souvent l’envie de se préparer un repas complet

et équilibré.

Comment prévenir la dénutrition ?

Il est essentiel d’encourager une alimentation variée et plaisir. Contrairement aux idées reçues, les aliments plus riches (comme les plats sucrés ou gras) peuvent être bénéfiques pour maintenir un poids stable et apporter l’énergie nécessaire. Les protéines (viande, poisson, œufs, produits laitiers, légumineuses) sont indispensables chaque jour.

Rehausser les plats avec des herbes et des épices peut aussi raviver l’envie de manger.

L’activité physique adaptée, même modérée (marche, jardinage, petits exercices

à domicile), aide à conserver force et autonomie. Sans oublier l’importance d’une bonne hygiène bucco-dentaire, qui conditionne le plaisir et la facilité à manger.

Un accompagnement sur mesure

Face à ces enjeux, un accompagnement quotidien peut faire toute la différence.

Médecins, diététiciens et proches ont un rôle clé pour détecter les premiers signes

et proposer des solutions adaptées, comme l’enrichissement des repas ou la prescription

de compléments nutritionnels.

Chez Délices et Nutrition Services, nous savons qu’une alimentation savoureuse

et équilibrée contribue directement à la santé et au bien-être des personnes âgées.

Nos repas livrés à domicile sont pensés pour redonner plaisir et réconfort,

tout en apportant les apports nécessaires pour rester en forme.

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